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营养学

自然療法中的飲食專業化 對於健康的人來說,除非堅持很長一段時間,否則快速節食並不危險,但快速節食確實有缺點。 警惕缺乏症狀和溜溜球效應。 快速節食法中的片面飲食可能會導致營養不良,因為身體無法獲得所需的營養。如果受影響的人在節食後恢復原來的飲食習慣,就會出現溜溜球效應:減掉的體重又回到臀部,而且由於對食物的渴望,體重可能又增加了。 然而,相關人員可以透過節食期間運動以及重新考慮自己的飲食來抵消溜溜球效應。 「如果你想維持新的體重,你就無法避免永久性的飲食改變。

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